tag:blogger.com,1999:blog-6496420581063434739.post2414137140655988679..comments2024-03-26T16:06:44.463+01:00Comments on Every Cake You Bake: Torcik czekoladowo-orzechowy z pomadą śmietanowąKomarkahttp://www.blogger.com/profile/00296537490475373456noreply@blogger.comBlogger18125tag:blogger.com,1999:blog-6496420581063434739.post-53927635876485501852013-01-05T15:30:00.851+01:002013-01-05T15:30:00.851+01:00Witam, znam ten przepis z książki Czekolada - Le C...Witam, znam ten przepis z książki Czekolada - Le Cordon Bleu. Robi się z niego czekoladowe murzynki. Zaraz po upieczeniu jest suche i kruszy się - najlepsze jest po dobrym schłodzeniu w lodówce w szczelnym pojemniku. Wtedy robi się wilgotne i pyyyyyszne!!!!!!!!!!!!! Dlatego ja przygotowuję je zawsze dzień wcześniej niż ma być podane. Dodatkowo można je przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce przez tydzień i nie traci walorów smakowych.Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/16635114295426711006noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6496420581063434739.post-73536677525438981142010-12-09T22:11:06.234+01:002010-12-09T22:11:06.234+01:00Witam, witam! Rozwiązałam to tak, że upiekłam drug...Witam, witam! Rozwiązałam to tak, że upiekłam drugi placek (każdy z nich miał ok 2,5 cm wysokości także naprawdę baaardzo niziutki) i przełożyłam dżemem wiśniowym. W sumie bez rewelacji, bo ciasto było troszkę za suche. Ale gościom smakowało, na wierzchu było dużo polewy i dużo orzechów. Także kiedyś wrócę do tego przepisu ;)<br />Być może popełniłam błąd w ucieraniu masła.. Nigdy wcześniej czegoś takiego nie wykonywałam, zrobiłam to przy użyciu normalnego miksera, zwykłych mieszadełek i nie była to zbyt puszysta masa gdyż masło porozbijało się na takie małe grudki, jak zrobić by masło dobrze się utarło?<br />Nie miało to jednak wpływu na smak (tak myślę).<br />Serdeczne pozdrowienia!Unknownhttps://www.blogger.com/profile/12858818606647200055noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6496420581063434739.post-70533196639569763002010-11-28T19:40:44.216+01:002010-11-28T19:40:44.216+01:00Olu, te jajka na początku mają być lekko rozbite n...Olu, te jajka na początku mają być lekko rozbite np. widelcem, żeby łatwiej było je dozować powoli przy ucieraniu ciasta. Samo ciasto nie jest wysokie - mój torcik też był raczej płaski. Mam nadzieję, że mimo to ciasto było smaczne i puszyste :)Komarkahttps://www.blogger.com/profile/00296537490475373456noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6496420581063434739.post-86615235912514985192010-11-27T13:01:01.653+01:002010-11-27T13:01:01.653+01:00Witam
Chciałam zapytać co oznacza, że jajka muszą ...Witam<br />Chciałam zapytać co oznacza, że jajka muszą być lekko ubite? ;)<br />Przed chwilą zrobiłam owy torcik i niestety wyszedł mi dość plackowaty. Szukam miejsca, gdzie mogłam zrobić błąd i nic mi nie przychodzi do głowy, wszystko zrobiłam dokładnie tak jak w przepisie. Tylko zamiast orzechów posiekanych dodałam mielone, ale to chyba nie ma większego wpływu na całokształt. Nawet nie mam jak go przekroić jest taki chudziutki. <br />Mam nadzieję, że mimo tego upiekł się i będzie smaczny ;)<br />Pozdrowienia serdeczne!!! ;)Unknownhttps://www.blogger.com/profile/12858818606647200055noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6496420581063434739.post-76476914815635838202010-11-24T22:42:51.078+01:002010-11-24T22:42:51.078+01:00Tak, można oczywiście zrobić inną polewę czekolado...Tak, można oczywiście zrobić inną polewę czekoladową do tego ciasta (wystarczy rozpuścić tabliczkę w kąpieli wodnej i dodać łyżkę lub dwie masła, aby uzyskać odpowiednią konsystencję), ale lekko kwaskowata pomada ze śmietaną wyjątkowo dobrze pasuje :)Komarkahttps://www.blogger.com/profile/00296537490475373456noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6496420581063434739.post-55543602645853178712010-11-23T18:36:36.445+01:002010-11-23T18:36:36.445+01:00Witam,
chciałam zapytać czy zamiast tej śmietanowe...Witam,<br />chciałam zapytać czy zamiast tej śmietanowej polewy mogę zrobić zwykłą czekolado np. wykorzystując 100 g gorzkiej czekolady, 60 g masła? Pozdrawiam serdecznie! ;)Unknownhttps://www.blogger.com/profile/12858818606647200055noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6496420581063434739.post-42413567356169745002009-04-01T22:50:00.000+02:002009-04-01T22:50:00.000+02:00U mnie była czekolada ciemna gorzka i w cieście i ...U mnie była czekolada ciemna gorzka i w cieście i w pomadzie :) Ale nic się nie stanie jeżeli doda się czekolady mniej procentowej a bardziej mlecznej - całość będzie po prostu słodsza :)Komarkahttps://www.blogger.com/profile/00296537490475373456noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6496420581063434739.post-89797457382873081812009-03-31T22:46:00.000+02:002009-03-31T22:46:00.000+02:00Proszę powiedzieć do przepisu użyto czekolady ciem...Proszę powiedzieć do przepisu użyto czekolady ciemnej, nie gorzkiej, prawda :) ?Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6496420581063434739.post-6243366620849434862008-03-04T09:26:00.000+01:002008-03-04T09:26:00.000+01:00Wiedziałam... ;)Wiedziałam... ;)Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6496420581063434739.post-4351860666984623442008-03-03T22:04:00.000+01:002008-03-03T22:04:00.000+01:00Tak - kulki to Ferrero Rocher. Podpasowały i smaki...Tak - kulki to Ferrero Rocher. Podpasowały i smakiem i preferencjami jubilatki :)Komarkahttps://www.blogger.com/profile/00296537490475373456noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6496420581063434739.post-89075966849211268782008-03-02T12:12:00.000+01:002008-03-02T12:12:00.000+01:00Mniam! I te kuleczki. Czyżby ferrero rocher? :)Mniam! I te kuleczki. Czyżby ferrero rocher? :)Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6496420581063434739.post-68414075077144032742008-02-24T22:34:00.000+01:002008-02-24T22:34:00.000+01:00Dzięki :) Polecam go szczególnie czekoladowym mani...Dzięki :) Polecam go szczególnie czekoladowym maniakom, bo torcik jest naprawdę wciekle czekoladowy. Ja po jednym kawałku jestem "zaczekoladowiona" na cały dzień :)Komarkahttps://www.blogger.com/profile/00296537490475373456noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6496420581063434739.post-31634969249107469812008-02-24T20:25:00.000+01:002008-02-24T20:25:00.000+01:00Piekny!!!dzieki za udzial we wspolnej zabawie :)Piekny!!!<BR/>dzieki za udzial we wspolnej zabawie :)Beahttps://www.blogger.com/profile/10882569034390518741noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6496420581063434739.post-57135411393288663612008-02-24T12:34:00.000+01:002008-02-24T12:34:00.000+01:00komarko,juz samo patrzenie na ten torcik o 12 w po...komarko,juz samo patrzenie na ten torcik o 12 w poludnie to istne przestepstwo ;-) ide gotowac pomidorowa... hahahaha...cudawiankihttps://www.blogger.com/profile/13405885840994574446noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6496420581063434739.post-77107481341467437152008-02-24T11:49:00.000+01:002008-02-24T11:49:00.000+01:00Jakie cudny torcik!!! Slinka cieknie!!! Musze go z...Jakie cudny torcik!!! Slinka cieknie!!! Musze go zrobic, no musze po prsotu! :) Pieeeekny!!!Majanahttps://www.blogger.com/profile/12478605645881880880noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6496420581063434739.post-66940846930526051972008-02-24T10:01:00.000+01:002008-02-24T10:01:00.000+01:00Komarko! maz mi zaslinil klawiature ;)Komarko! maz mi zaslinil klawiature ;)Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/05560288338353428385noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6496420581063434739.post-59393081436039550662008-02-24T01:45:00.000+01:002008-02-24T01:45:00.000+01:00Swietny pomysl z tym tortem urodzinowym. Ja bym go...Swietny pomysl z tym tortem urodzinowym. Ja bym go pewnie na te party nie dowiozla...no moze troszke okruszkow.Agatahttps://www.blogger.com/profile/09717201183864820506noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6496420581063434739.post-33799980830686686872008-02-24T00:12:00.000+01:002008-02-24T00:12:00.000+01:00Komarko, robię hop-siup i już jestem u Ciebie. Pod...Komarko, robię hop-siup i już jestem u Ciebie. Podpisano: Czekoladowy Potwór. :))Małgośhttps://www.blogger.com/profile/17418763715814906944noreply@blogger.com